Завод замороженої продукції АВУАР

Маючи сертифікацію GLOBAL G.A.P. та BRC завод АВУАР виробляє якісні овочі, ягоди та фрукти за технологієї шокової заморозки.

30 Т/Г

ОДНОЧАСНИЙ ПРИЙОМ ПРОДУКЦІЇ

15 Т/Г

ПОТУЖНІСТЬ ЛІНІЙ

10 ТИС.

ПАЛЕТОМІСЦЬ СКЛАДСЬКИХ ПОТУЖНОСТЕЙ

-20°C

ТЕМПЕРАТУРА ЗБЕРІГАННЯ

організація процесу

В основу організації процесу закладено принцип єдності, який забезпечує повний цикл від відбору якісної сировини до зберігання готової продукції

// 1Закупка якісної сировини

// 2Вхідний лабораторний контроль

// 3Попереднє зберігання

// 4Переробка на технологічній лінії

// 5шокова заморозка

// 6сортування

// 7пакування

// 8зберігання

// 9відправка на експорт

IQF* технологія заморожування

ОБЛАДНАННЯ

Сучасне обладнання Unidex, оптичний сортувальник Sortex Buhler, Inshida, FAM, Pollak, GEA, PIGO, MEGA, Eurowater. Спеціальне обладнання для видалення кісточки та лінія по переробці цукрової кукурудзи.