Завод замороженной продукции АВУАР

Имея сертификаты GLOBAL G.A.P и BRC завод АВУАР изготовливает качественные товары овощей, ягод и фруктов по технологии шоковой заморозки

30 Т/Ч

ОДНОВРЕМЕННЫЙ ПРИЕМ ПРОДУКЦИИ

15 Т/Ч

МОЩНОСТЬ ЛИНИЙ ПЕРЕРАБОТКИ

10 ТЫС.

ПАЛЛЕТОМЕСТ СКЛАДСКИХ МОЩНОСТЕЙ

-20°C

ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ

организация процесса

В основу организации процесса заложен принцип единства, который обеспечивает полный цикл: от отбора качественного сырья до хранения готовой продукции

Закупка качественного сырья

// 1Закупка качественного сырья

Вхідний лабораторний контроль

// 2Вхідний лабораторний контроль

Попереднє зберігання

// 3Попереднє зберігання

Переробка на технологічній лінії

// 4Переробка на технологічній лінії

шокова заморозка

// 5шокова заморозка

сортування

// 6сортування

пакування

// 7пакування

зберігання

// 8зберігання

відправка на експорт

// 9відправка на експорт

IQF* технология заморозки

Оборудование

Оборудование

Современное оборудование Unidex, оптический сортировщик Sortex от компании Buhler, Inshida, FAM, Pollak, GEA, PIGO, MEGA, Eurowater. Специальное оборудование для удаления косточки и линия по переработке сахарной кукурузы

Производственные мощности

Производственные мощности

Два туннеля шоковой заморозки обеспечивают более 100 т/сутки

Особенности технологии

Особенности технологии

Продукция замораживается в потоке холодного воздуха при температуре -40С, что обеспечивает сохранение всех полезных свойств в готовом продукте

Услуги Tevitta
ЛАБОРАТОРНЫЙ АНАЛИЗ
ЛАБОРАТОРНЫЙ АНАЛИЗ
ВХОДЯЩЕГО СЫРЬЯ
ПОДГОТОВКА СВЕЖЕГО СЫРЬЯ
ПОДГОТОВКА СВЕЖЕГО СЫРЬЯ
СОГЛАСНО С УСТАНОВЛЕННЫМИ НОРМАМИ
ЗАМОРОЗКА
ЗАМОРОЗКА
ПОДГОТОВЛЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
СОРТИРОВКА СЫРЬЯ
СОРТИРОВКА СЫРЬЯ
С ПОМОЩЬЮ ОПТИЧЕСКОГО СОРТИРОВЩИКА SORTEX
УПАКОВКА
УПАКОВКА
В РАЗНЫЙ ТИП ТАРЫ
СКЛАДИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ
СКЛАДИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТИПА
ХРАНЕНИЕ
ХРАНЕНИЕ
ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
*услуга может предоставляться как в комплексе, так и отдельно
**актуальные цены на услуги уточняйте у менеджера
Возможности
Нарезка
кубиками 6Х6
кубиками 10Х10
*под индивидуальный запрос
заморозка
овощей
фруктов
ягод
вишни без косточки
сахарной кукурузы
упаковка
Автоматизированая
розничная упаковка
Ящики 10 кг
Мешки 25 кг
*разработка упаковки под
индивидуальный запрос
Хранение
6
холодильных камер
10 тыс.
палетомест
8 тыс. т.
хранение
-20С°
температура складських приміщень

Возможность изготовления Private Label

ФРУКТЫ

ФРУКТЫ

Абрикос, слива

ЯГОДЫ

ЯГОДЫ

Клубника, малина, смородина, бузина, черника, вишня без косточки

ОВОЩИ

ОВОЩИ

Кукуруза, перец, лук, кукуруза, перец, лук, тыква, морковь, томат, брокколи, горошек, баклажан, кабачок, сахарная кукуруза

Сертификаты

GLOBALG.A.P.

WINNERS 22 BRANDS AND COMMUNICATION

WINNERS 22 BRANDS AND COMMUNICATION

BRC FOOD CERTIFICATED

Tevitta завжди поруч

дамо відповіді на всі твої запитання