Завод замороженной продукции АВУАР
Имея
сертификаты GLOBAL G.A.P и BRC
завод АВУАР изготовливает качественные товары овощей, ягод и фруктов по технологии шоковой заморозки
Имея
сертификаты GLOBAL G.A.P и BRC
завод АВУАР изготовливает качественные товары овощей, ягод и фруктов по технологии шоковой заморозки
30 Т/Ч
ОДНОВРЕМЕННЫЙ ПРИЕМ ПРОДУКЦИИ
15 Т/Ч
МОЩНОСТЬ ЛИНИЙ ПЕРЕРАБОТКИ
10 ТЫС.
ПАЛЛЕТОМЕСТ СКЛАДСКИХ МОЩНОСТЕЙ
-20°C
ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ
организация процесса
В основу организации процесса заложен принцип единства, который обеспечивает полный цикл: от отбора качественного сырья до хранения готовой продукции
IQF* технология заморозки
Оборудование
Современное оборудование Unidex, оптический сортировщик Sortex от компании Buhler, Inshida, FAM, Pollak, GEA, PIGO, MEGA, Eurowater. Специальное оборудование для удаления косточки и линия по переработке сахарной кукурузы
Производственные мощности
Два туннеля шоковой заморозки обеспечивают более 100 т/сутки
Особенности технологии
Продукция замораживается в потоке холодного воздуха при температуре -40С, что обеспечивает сохранение всех полезных свойств в готовом продукте
Возможность изготовления Private Label
ФРУКТЫ
Абрикос, слива
ЯГОДЫ
Клубника, малина, смородина, бузина, черника, вишня без косточки
ОВОЩИ
Кукуруза, перец, лук, кукуруза, перец, лук, тыква, морковь, томат, брокколи, горошек, баклажан, кабачок, сахарная кукуруза
Tevitta завжди поруч
дамо відповіді на всі твої запитання